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上海大型盒饭微波加热设备生产基地「广州福滔微波」
2021-09-03
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视频作者:广州福滔微波设备有限公司






广州福滔微波设备有限公司——盒饭微波加热设备批发

微波加热设备原理

大规模工业微波加热设备具有穿透性,使介质内外同时加热,无需热传导,因此加热速度极快,同时不论物体形状如何,由于物体内外同时加热,物料内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热时的外焦内生现象,使干燥质量大大提高。

福滔微波设备有限公司——餐馆盒饭加热设备

大型工业微波加热设备特点

一、快速加热。

微波炉的加热完全不同于传统的加热。该工艺使受热材料本身成为发热体,无需热传导。所以即使导热较差的物料,也能在很短的时间内达到加热温度。

二是高l效节能。

因为含水物质易吸收微波并发热,所以除了传输损耗较小外,几乎没有其他损耗,所以热效l率高且节能。

加热至均匀。

不管物体的各个部分形状如何,微波加热都能使物体表面均匀地同时渗入电磁波而产生热能。因此受热均匀,不会出现内生外焦现象。



广州福滔微波设备有限公司——微波盒饭加热炉批发


众所周知,市面上不管是大到房屋、汽车还是小到手机等,每年都有更新,将使用中的缺点不断完善和升级,同样换成工业微波设备也是道理,早期的微波设备由于技术的限制,行业内的微波设备仍处于初创期,厂家出售的设备往往不是烧毁了就是坏了磁控管,所以设备的寿命也大大缩短。

直到现在我们还能看到很多小厂家生产的工业微波设备还是上一代的老款设备,比如外观简单,手动按键操作,老式变压器,微波利用率不足等。

福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发

主要特点:产品具有全自动温控系统,微波密度自动控制系统,加热时间自动报警系统,可选配 PLC控制系统和视频监控系统。微波炉采用进口三星磁控管,变压器可选用油浸水冷,风冷,自冷方式,保证设备24小时连续工作。本装置具有占地面积小,加热速度快,加热均匀,可控性好,安装简单,操作方便,节能环保等特点。能24小时不间断工作。

盒饭微波加热设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。


微波加热原理,微波加热是利用极性分子在微波场中产生的高频次振荡,分子摩擦生热而产生加热作用的,所以前提条件必须是极性分子,非极性分子及共价结构的分子是不被微波加热的,而水本身就是极性分子,这也是微波用于烘干水分的主要原因。当然除了水以外还要其它物料容易被微波加热,比如碳材料、硅材料、金属氧化物等等。


微波加热的原理是用磁控管将电能转换成微波。在加热过程中,在微波电场的作用下,物质分子将以每秒24.5亿次的频率振荡。分子在高频磁场中振动并相互碰撞,产生热能,导致物质被加热。

微波加热设备的优点是微波是电磁波。这种电磁波的能量比普通无线电波大得多,其波长可达120毫米,能穿透深度达120毫米的物质。加热是整体加热(即内外同时加热),传统加热方式的热量不是从材料表层传导的。

因此,加热速度快,效率i高,安全环保。加热速度比其他方法快4-10倍,热效率i高达80%以上。因此,微波加热设备是一种理想的食品加热设备。







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